Brewdog ha annunciato piani per adattare i suoi bar per il periodo post-pandemia nella speranza che possano iniziare a riaprire mantenendo il personale e i clienti il più sicuri possibile.
A marzo, tutti i pub e i ristoranti sono stati chiusi per rallentare la diffusione del COVID-19. Da allora, Dominic Raab ha affermato che è improbabile che riapriranno prima di luglio. Tuttavia, Brewdog ha iniziato a pianificare l'introduzione di modifiche ai propri bar per garantire che possano riaprire come un ambiente più sicuro e igienico.
Le modifiche proposte includono lo screening di plastica tra i tavoli e il personale è tenuto a indossare guanti e maschere in ogni momento.
David McDowall, direttore operativo del gruppo Brewdog, ha dichiarato al Times : Non vediamo l'ora che arrivi il giorno in cui la nostra squadra tornerà nei nostri bar. Con questo in mente, mentre attendiamo con impazienza la guida ufficiale del governo, i nostri fantastici team di bar hanno lavorato su varie proposte.
Le proposte di Brewdog sono state accolte dall'ospitalità britannica. L'amministratore delegato, Kate Nicholls, ha dichiarato: Questo è brillante e mostra i passi positivi che l'ospitalità è pronta a intraprendere per riaprire al momento giusto e nel modo giusto per proteggere i nostri team e gli ospiti.
Sebbene positivi e pieni di speranza, è probabile che questi cambiamenti cambino drasticamente l'esperienza del pub a cui siamo abituati. Questi sono alcuni dei cambiamenti che potremmo vedere:
Come potrebbero essere i pub quando riapriranno pic.twitter.com/iv6iiMaU11
- TomsTikToks (@TikToms) 13 maggio 2020
Gli ordini avvengono tramite un'app
È probabile che una divertente novità di Weatherspoons diventi la norma per altre catene. Ordinare bevande al bar non sarà un'opzione, invece effettuerai l'ordine tramite un'app e riceverai il servizio al tavolo. Questo impedisce l'affollamento intorno al bar.
Il personale indosserà guanti e mascherine
Per garantire la massima sicurezza possibile, il personale sarà dotato di dispositivi di protezione. Dovrebbero indossarli durante ogni turno.
Tutti i clienti dovranno usare regolarmente il disinfettante per le mani
È probabile che ci siano stazioni di disinfettante per le mani intorno ai pub che le persone devono usare.
Le regole di distanziamento sociale saranno ancora in vigore
Anche se essere in un pub sembrerà un passo verso la normalità, tutti devono comunque mantenere il distanziamento sociale all'interno. Come nei supermercati, ci saranno cartelli sul pavimento che le persone devono seguire per assicurarsi che tutti rimangano a due metri di distanza.
Il numero di posti e tavoli sarà ridotto
La quantità di mobili nei pub sarà ridotta per evitare l'affollamento. Meno mobili significa più spazio per tutti e meno spazio per i clienti.
Le bevande possono essere pagate solo utilizzando contactless
Pagare in contanti non sarà più un'opzione. Per evitare qualsiasi contatto non necessario tra clienti e personale, il pagamento avverrebbe solo tramite carte contactless o telefoni.
Ti verranno dati menu monouso
Tutti i menù saranno usa e getta. Ogni nuovo cliente riceverà un nuovo menu, che verrà poi buttato via subito dopo.
Saranno messi degli schermi di plastica tra i tavoli
Oltre a City Millles più esteso, puoi anche richiedere schermi protettivi trasparenti che verranno montati su entrambi i lati del tuo tavolo come protezione aggiuntiva da altre persone.
Le superfici verranno disinfettate ogni 15 minuti
Per garantire che la diffusione dei germi sia ridotta al minimo, il personale disinfetterà tutti i tavoli e le superfici ogni 15 minuti.
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